Quinola

Zakaj Quinola kvinoja?
Za podjetje Altiplans prideluje kvinojo 500 lokalnih kmetov iz Cabane v Peruju, severno od jezera Titicaca, ki jo prodajajo po pravični Fair Trade ceni. Vse izdelke Quinole pa pakira v Franciji skupina odraslih ljudi s posebnimi potrebami. Quinola se prideluje organsko v skladu s trajnostnim razvojem. Je ekološka in veliko več, saj lokalni kmetje prakticirajo mešano zasaditev poljščin in kolobarjenje, ki dodatno obogatijo rodovitno zemljo. Kot največji uporabniki kvinoje so Perujci izbrali prav Quinolo za najokusnejšo kvinojo. Presenečeni boste nad čistostjo, hrustljavostjo in njenim okusom v primerjavi z navadno belo kvinojo.

Quinolo uporabljajo tudi številne restavracije, ki so prejele Michellinovo zvezdico.

There is currently no content classified with this term.