
Sestavine
Nadev
Postopek

Muffini so hitro pripravljeni in so super malica. Čeprav so pri nas večinoma na meniju čokoladni, sem jih tokrat naredila malce drugače. Že nekaj časa sem se spravljala narediti takšne okusne, vendar brez moke in sladkorja. Zato sem uporabila banane, ki se odlično obnesejo, dodala sem še jabolka in korenček.
Čeprav sem sprva bila dokaj skeptična, da to pa ne vem če paše skupaj, se je izkazalo za dobro kombinacijo. Doma mi niso verjeli, da so čisto brez sladkorja in da so predobrega okusa, da bi bili zdravi. 😊
Sestavine za muffine:
Priprava:
Proseno kašo imam vedno na zalogi, vendar priznam, da prevečkrat pozabim nanjo. Prosena kaša je namreč bogat vir koristnih hranilnih snovi, še posebej vitamina B, kar vam lahko pri rednem uživanju prosa pomaga pri zmanjševanju tveganja za številna obolenja.
Do sedaj sem kuhani kaši vedno dodajala samo jabolka. A ker so pri nas doma bolj sladkosnedi, sem se odločila da poskusim s čokoladno sladico, kjer bo glavna sestavina zdrava prosena kaša. Sladica je več kot uspela, saj ni zdržala niti do konca večera. 😊
Proseno kašo sem skuhala v razmerju 1:4, uporabila sem pol vode in pol napitka iz indijskih oreščkov, če želiš lahko za celotno količino tekočine uporabiš rastlinski napitek, mleko ali vodo.
Priprava prosene kaše:
Za sladico sem uporabila naslednje sestavine:
Priprava:
Veliko “hitrih” jedi lahko pripravimo doma kar sami, pa še veliko bolj zdrave so. Naredila sem domač burger, kjer je pleskavico nadomestil fižolov polpet. Ponavadi tudi kajzerice naredim kar sama (recept vam zaupam kmalu 😊), ko pa sem v stiski s časom uporabim kar kupljene. Ta burger je odličnega okusa, pripravljen zelo hitro, zato je pri nas zelo pogosto na meniju. 😊
Sestavine za fižolov polpet:
Kaj sem uporabila za sestavo burgerja?
Kako ga pripraviš?
Domač kruh je najboljši saj ga lahko naredimo čisto po svojem okusu in je res enkraten. Ajdov z orehi je res moj najljubši, sem ga velikokrat pekla in mi nikakor ni uspel. Vedno je nekaj manjkalo, dokler nisem našla tega recepta. Kruh je odličen in vedno ga vsi pohvalijo. 😊
Sestavine za pripravo ajdovega kruha z orehi:
Kako ga pripraviš?
Kdaj pa kdaj se razvajamo in naredim tudi kakšno sladico ali pa slano pecivo iz bele moke. Med top 3 so definitivno slaniki, oz slanci kot jih poimenujejo naši južni sosedje. Super so za malico in odlično se podajo k navadnemu jogurtu. 😊
Sestavine za pripravo kvasa:
Sestavine za pripravo testa:
Sestavine za preliv:
Kako jih pripraviš?
Saj poznaš tisti občutek, ko bi nekaj sladkega pa ne veš kaj? Pa super bi bilo nekaj takšnega, da si lahko naslednji dan neseš s seboj v službo. No točno to, zate imam super recept. Ampak pozor, ploščice si rajši daj na stran, ker ne verjamem, da te bodo do jutra počakale. 😊
Sestavine:
Kako jih pripraviš?
Zadnje čase mi tako paše kitajska hrana, da je to skoraj neverjetno. Jedla bi jo vsak dan 😊. Torej kaj druga narediti za kosilo kot riž in sladko kislo omako z zelenjavo. Priznam, da sem morala omako malo preizkušati in sem naredila različne variante, vendar mi je končno uspelo. Kosilo je bilo odlično in vsi smo vse pojedli.
Sestavine:
Sladko kisla omaka:
Kako jo pripraviš?
Kako pripraviš sladko kislo omako?
Ko se peče jabolčni zavitek ali pita, diši celo stanovanje. Obožujem ta omamen vonj, no same pite pa nikoli nisem marala. V sadovnjaku smo imeli ogromno jabolk, iz katerih je mami naredila različna peciva, ki pa meni niso najbolj dišala. Jabolka sicer obožujem, ampak le sveža, zato sem se odločila, da bom naredila sladico, ki mi bo res dobra. Mamin recept sem malo izpopolnila in tako je nastal veliko manj kaloričen in meni osebno boljši recept za pito.
Za testo potrebuješ:
Za jabolčni nadev potrebuješ:
Kako jo pripraviš?
Obožujem mehiško hrano, predvsem pa tortilije. Lahko jih jem za kosilo, za malico, odlično se obnesejo tudi za vnaprej pripravljen obrok v službi ali na potepanju.
Ta recept je zelo enostaven, meni so tortilije prvič super uspele. Upam da bodo tudi tebi. 🙂
Za okusne špinačne tortilije potrebuješ:
Kako jih pripraviš?